• Vitalzweig

Hummus mit Sesamöl

Zutaten:

1 Dose Kichererbsen 300g

2 Knoblauchzehen

4 EL Zitronensaft

6 EL Sesamöl

1 Messerspitze Salz

1 Messerspitze Pfeffer

1 Messerspitze Paprikapulver

1 Prise Zucker

Zubereitung: Die Kichererbsen in einem Sieb gut waschen. Anschließend die Kichererbsen mit dem gepressten Knoblauch, Zitronensaft und Sesamöl mit einem Stabmixer gut pürieren. Zum Schluss die Gewürze unterrühren und - fertig!

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