VITALZWEIG ÖL-LEXIKON
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Alle Informationen zu unseren Ölsorten.
Wir nehmen unsere Öle für Sie unter die Lupe.
Was macht die Vitalzweig Öle so besonders? Wofür kann ich die verschiedenen Sorten verwenden und wie werden sie am besten gelagert? Die Antworten auf diese Fragen, und noch viel mehr, haben wir nachfolgend für Sie beantwortet, damit Sie viel Freude an unseren Produkten haben.
BIO HANFÖL
Unser Vitalzweig Hanföl wird aus den ungeschälten, in Österreich geernteten, Hanfsamen gepresst und hat eine zarte grün-gelbliche Farbe. Das Öl besitzt den frischen, krautigen Duft der Hanfpflanze und hat einen angenehmen delikaten und nussigen Geschmack.
BIO SESAMÖL
Das Vitalzweig Sesamöl wird aus unbehandelten Sesamsamen in unserer Ölmühle gepresst. Die Samen stammen aus Indien, denn dort und in China wird die einjährige Pflanze schon seit vielen tausend Jahren angebaut und ist wohl die weltälteste Ölsaat. Das Öl hat eine blassgelbe Farbe und riecht sanft nach Sesam.
BIO SONNENBLUMENÖL
Aus einem Gemisch geschälter und ungeschälter Sonnen-blumenkerne wird das Öl schonend kalt gepresst. Das Sonnenblumenöl hat eine leichte gelbe bis durchsichtige Farbe und einen sanften Duft der an ein blühendes Sonnen-blumenfeld erinnert. Geschmacklich überzeugt es durch eine zarte, nussige Note.
BIO SCHWARZKÜMMELÖL
Unser Vitalzweig Bio Schwarz-kümmelöl wird aus dem echten ägyptischen Schwarzkümmel (Nigella Sativa) schonend kalt gepresst. Es hat eine honiggelbe bis braune klare Farbe und trägt den sortentypische pfeffrigen Duft. Im Geschmack ist es würzig bis leicht scharf.
BIO LEINÖL
Unser Leinöl stammt aus österreichischen, braunen Samen und hat die typische goldgelbe Farbe. Das Öl trägt einen kräftigen, leicht heuartigen Duft und überzeugt geschmacklich durch seinen frischen, milden und nussigen Geschmack.
BIO KOKOSÖL
Aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss gewinnen wir durch schonende Kaltpressung das hoch angesehene Kokosöl.
Das Vitalzweig Kokosöl ist nicht gebleicht oder raffiniert und trifft somit oft auf Begeisterung durch seinen intensiven, verführerischen Duft und Geschmack nach frischen Kokosnüssen.
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